ピーマン

ナス科の一年草、およびその果実。辛味のないトウガラシで、普通は緑色の未熟果をさす。成熟すると一般的なものは赤色のほか黄色、橙色に変わるものもある。

語源はフランス語のピメント（piment）だが、piment はフランスではトウガラシのことをいい、それが日本に入ってきたときに、意味がずれて現在のものになった。
ピーマンはフランス語ではポワヴロン（poivron）、英語ではグリーンペッパー（Green Pepper）という。