牡丹餅 ぼたもち

もち米とうるち米を混ぜて炊き、軽くついて丸め、あんやきな粉をまぶしたもの。

牡丹餅の由来・語源

その形・色が牡丹(ぼたん)の花に似ているところから「牡丹餅(ぼたんもち)」といわれ、のちに「ん」の音が省略されたもの。
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