ビスケット

小麦粉に砂糖・バター・卵などを加えて固めに焼いた菓子。

ビスケットの由来・語源

ビスケットとは、二度(bis)焼いた(cuit)という意味。
もとはフランス語で、その語源はラテン語のbiscoctus(二度焼いた)からきている。
カテゴリ:食べ物