ポートワイン
ポートワインの意味
ポルトガル産のぶどう酒で、発酵途中でブランデーを加え独特の甘みとコクがある。
ポートワインの由来・語源
ポートワインという名は、このワインがポルトガル北西部のポルト港から積み出されたことによる。ポルトガル語のポルト(Porto)は「港」の意味で、英語のポート(Port)と同源であるため、イングランドではポートワインと呼ばれ有名になった。
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