げそ

イカの足のこと。

げその由来・語源

「げそ」とは、「下足(げそく)」の略で、もとは靴や下駄・草履などの履物のことで、それが転じて足の意になったもの。
イカの足をげそと呼ぶようになったのは、寿司屋で使われていた隠語からとされる。
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