デザート

食事の際に、追加的に提供される菓子や果物のこと。

フランス語でサービスすることを止める意味の desservir という動詞の過去分詞 dessert が語源。食事のコースでもうこれ以上何も出ませんよという合図に甘いお菓子などをサービスして、その後テーブルを片付けた名残りからきている。