ウィンナーソーセージ

ひき肉を羊の腸に詰めた、小型のソーセージのこと。

ウィンナーソーセージの由来・語源

ドイツ語のWienerと英語のsausageを合わせた和製語で、略して「ウインナー」ともいう。オーストリアの首都ウィーンで作り始められたといわれ、この名がある。
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